युन्नान में जड़ें।
उत्पादकों के माध्यम से जुड़े हुए हैं।

एक विशिष्ट कृषि सेटिंग

पर्वतों का आकार
खेती का परिदृश्य।

युन्नान दक्षिण-पश्चिम चीन का एक पहाड़ी प्रांत है। इसकी भू-आकृति और ऊँचाई में बदलाव के कारण स्थानीय जलवायु अलग-अलग है। स्थानों के बीच स्पष्ट अंतर और अलग गीले तथा शुष्क मौसम होते हैं।

यह विविधता सेटिंग्स की एक श्रृंखला प्रदान करती है जिसमें उत्पादक उपयुक्त स्थलों का चयन कर सकते हैं और फसल मौसम का प्रबंधन कर सकते हैं। मोरेल की खेती अभी भी स्थानीय तापमान, नमी और बढ़ती प्रथाओं पर निर्भर करती है।